红薯绿豆汤

红薯绿豆汤

我收到了一箱源自云南建水沙莜的红薯试吃,这份红薯是种作在云南的高山红土,这一点也不假,当我收到了包裹,打开纸皮箱封口时,迎面扑来一股清新的泥土气息。看着红薯表面还裹着土红色的泥土就知其品质,是乃远离污染、生态耕作的好品种吧。这么好的东西到我手里,肯定是不会放过它的,必定成为我的餐桌之美味。

瑗瑗baby

+关注

157 菜谱

6186 粉丝

272 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红薯2个,绿豆100g,西米50g,海底椰10g 2个
  • 西米 50g
  • 绿豆 100g
  • 老冰糖 100g
  • 海底椰 10g
  • 清水 1升

步骤

红薯绿豆汤,准备好材料

1. 准备好材料

红薯绿豆汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>放入网筛里用清水搓洗干净

2. 绿豆放入网筛里用清水搓洗干净

红薯绿豆汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 837'>海底椰</a>放入网筛中用水冲洗一下,不要搓洗

3. 西米海底椰放入网筛中用水冲洗一下,不要搓洗

红薯绿豆汤,红薯去皮后切成大块

4. 红薯去皮后切成大块

红薯绿豆汤,然后将绿豆、西米、海底椰和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130229'>老冰糖</a>放入电压力锅中

5. 然后将绿豆、西米、海底椰和老冰糖放入电压力锅中

红薯绿豆汤,加入适量清水

6. 加入适量清水

红薯绿豆汤,盖上锅盖按八宝粥键即可

7. 盖上锅盖按八宝粥键即可

红薯绿豆汤,煮好后搅拌均匀

8. 煮好后搅拌均匀

红薯绿豆汤,出锅装碗,趁热吃或放凉吃同样美味

9. 出锅装碗,趁热吃或放凉吃同样美味

红薯绿豆汤,近看

10. 近看

红薯绿豆汤,不错吧

11. 不错吧

红薯绿豆汤,勺一个

12. 勺一个

红薯绿豆汤,好吃

13. 好吃

小贴士

  1. 1、没有老冰糖的朋友们也可以加冰糖或白砂糖,但建议加冰糖,冰糖养阴生津,润肺止咳,有去火的功效。
  2. 2、洗西米的时候只需要冲洗一下即可了,不要搓洗,以免散烂。
  3. 2、此甜汤热喝冷喝同样美味,如果吃不完可以挑去红薯和海底椰,倒入冰棒容器里放入冰箱冷冻室冷冻再吃又是一道美味。
菜谱创建于:2018年08月04日 11:15

应季菜肴

保存到手机 看其他做法