金黄南瓜饼
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食材
- 南瓜
- 糯米粉
- 鸡蛋
- 白糖
- 黑芝麻
步骤
1. 南瓜切小块,冷水入锅蒸20分钟。
2. 取出蒸好的南瓜,倒掉蒸出的浮水,加适量白糖和一小撮盐,搅成糊状。
4. 分次揪一小块面团,揉压成圆面饼,再在表面撒一些黑芝麻。
5. 电饼铛抹一层食用油,预热好,放入面饼,用葱油饼功能烙熟。
6. 面饼两面各烙1-2分钟就翻个面。
7. 翻个儿约3、4次后就完全熟了。
小贴士
- 工作台要预先撒些糯米粉防粘。
- 各家电饼铛功能不同,要根据实际调节时间。
- 也可以直接用煎锅把南瓜饼煎熟。
菜谱创建于:2016年01月04日 22:52