卤蛋—GOURMETmaxx西式厨师机版
做食谱把鸡蛋剥成了这样,罪过罪过 你也可以自己找个顺眼的食谱来煮。我是有什么放什么类型
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食材
- 熟鸡蛋 7-8个
- 冰糖 8颗适量
- 姜蒜葱 适量
- 生抽:老抽(用小量杯倒) 10ml:20ml
- 五香粉或者十三香 适量
- 适量 350g
步骤
1. 1. 只剩4个鸡蛋了,但估计铺满杯底可以放七八个鸡蛋。 剥这么丑也不是我本意。。。可以稍微划几道更入味。 可以不用安搅拌勾,反正不用搅拌
2. 2. 把所有材料都倒进来,刚好沒过鸡蛋就行,没有就再加点水。 盖上杯盖和量杯盖,设置时间18分钟,温度100度,启动就好了。
3. 3. 煮完之后不用拿出来,就让他这样泡会呗。泡三四个小时。 也可以倒到容器里放冰箱冷藏泡一夜。。
4. 4. 赶紧把丑的吃掉,留这个还能看的拍一下。
菜谱创建于:2018年08月13日 11:05
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