清蒸鱼【GOURMETmaxx西式厨师机版】

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食材

鱼 1条
姜切片适量
葱丝适量
料酒适量
食用油适量
酱油适量

步骤

清蒸鱼【GOURMETmaxx西式厨师机版】,1. <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>清理洗净，姜切成薄片，葱撕成长段
在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>身上划几刀，塞上姜片
均匀淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。摆点葱叶

1. 1. 鱼清理洗净，姜切成薄片，葱撕成长段在鱼身上划几刀，塞上姜片均匀淋上料酒。摆点葱叶

清蒸鱼【GOURMETmaxx西式厨师机版】,2. 鱼放在盘子上。放入蒸锅的蒸盘上。
这是用锡纸做的盘子。。。

2. 2. 鱼放在盘子上。放入蒸锅的蒸盘上。这是用锡纸做的盘子。。。

清蒸鱼【GOURMETmaxx西式厨师机版】,3. 杯内加400毫升水，设置【15分钟，110度】，完成后焖3分钟。

鱼身上摆上葱丝，油加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>烧热浇在葱丝和鱼身上。

3. 3. 杯内加400毫升水，设置【15分钟，110度】，完成后焖3分钟。鱼身上摆上葱丝，油加适量酱油烧热浇在葱丝和鱼身上。

菜谱创建于:2018年08月14日 09:59

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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