南瓜(红薯)浓汤—GOURMETmaxx西式厨师机版
浓汤类可以来了
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食材
- 南瓜或红薯 适量
- 牛奶或水 200g
- 奶油 50g
- 盐 1点点点点
步骤
1. 1. 红薯或南瓜去皮切块。
2. 2. 1. 安装搅拌刀,放入南瓜,加水,设置时间15分钟,温度105度,不要速度,煮熟或蒸熟,筷子能轻易插透。(拿开量杯盖,上面可以用蒸笼热点东西) 2. 把煮南瓜的水倒出来,加入牛奶 奶油 盐等,点动细腻即可。
3. 3. 搅拌细腻即可。
4. 4. ok!
菜谱创建于:2018年08月15日 10:29
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