家常菜+五花肉炒豆角
五花肉炒豆角是我们餐桌上常见到的，豆角富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值高，口感也是非常好的，搭配五花肉炒更香，营养更全面。
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食材
- 豆角 300克
- 五花肉 150克
- 蒜头 5瓣
- 蚝油 适量
- 清水 适量
- 红椒 1根
步骤
1. 食材准备好
2. 豆角洗净，切去头尾
3. 再切小段
5. 起油锅，将五花肉小火煸出油
6. 切记小火哦
7. 慢慢的油就逼出来了，不要太焦这样状态刚好，放入蒜头爆香
8. 倒入豆角
9. 调大火快速翻炒
10. 炒软
11. 加入蚝油，翻炒均匀
12. 注入适量清水
13. 盖子盖上保持大火煮十分钟，豆角一定要煮熟了才能吃不然会中毒
14. 最后加入红椒
15. 翻炒均匀后即可出锅
16. 成品图
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2018年08月16日 00:00
