豆干炒红辣椒
简单食材做出美味下饭的小菜，豆干劲道香香的，红椒脆脆的，吃的舒服。
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食材
- 豆干 四块
- 红椒 两个
- 葱 一根
- 姜 数片
- 盐 半小勺
- 糖 半小勺
- 生抽 一勺
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 红椒翻炒去籽切成条
2. 豆干切成条
3. 姜切片
5. 热锅凉油放入姜片煎出香味
6. 放入豆干翻炒片刻
7. 放入红椒
8. 翻炒均匀
9. 放入半小勺盐
10. 放入半小勺糖
11. 放入一勺生抽
12. 放入少许热水翻炒均匀
13. 放少许鸡精拌匀
14. 撒入葱花
15. 出锅盛盘
小贴士
- 热锅凉油放入姜片煎出香味，放入豆干翻炒片刻，放入红椒翻炒均匀放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，少许热水翻炒均匀，放少许鸡精拌匀，撒入葱花。
菜谱创建于:2018年08月21日 13:33
