速冻牛肉芹菜饺子

速冻牛肉芹菜饺子

今天再给大家介绍一款我们家冰箱随时都有的存货——牛肉芹菜饺子平时我都会包2盘放入冰箱冷冻保存，老公最喜欢吃这个馅儿啦包好的饺子先放入冰箱冷冻4个小时，再用保鲜袋分装即可

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食材

牛肉馅 500克
胡萝卜 1小根
香芹 3根
葱白姜末 5克
生抽 1大勺
料酒 1大勺
蚝油 1大勺
玉米淀粉 1大勺
五香粉 1.5勺
盐 1勺
白糖 1勺
芝麻油 1大勺
饺子皮 600克

步骤

速冻牛肉芹菜饺子,葱白，姜切末

1. 葱白，姜切末

速冻牛肉芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切小丁

2. 胡萝卜去皮切小丁

速冻牛肉芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>去叶切小丁

3. 香芹去叶切小丁

速冻牛肉芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8488'>牛肉馅</a>里加入葱姜末

4. 牛肉馅里加入葱姜末

速冻牛肉芹菜饺子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>搅匀

5. 加入料酒，生抽，蚝油，五香粉，盐，白糖搅匀

速冻牛肉芹菜饺子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>用三根筷子朝一个方向搅打几分钟

6. 加入玉米淀粉用三根筷子朝一个方向搅打几分钟

速冻牛肉芹菜饺子,打好的肉馅

7. 打好的肉馅

速冻牛肉芹菜饺子,加入胡萝卜和香芹丁拌匀

8. 加入胡萝卜和香芹丁拌匀

速冻牛肉芹菜饺子,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>拌匀即可

9. 淋上芝麻油拌匀即可

速冻牛肉芹菜饺子,去一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>，包入牛肉馅

10. 去一张饺子皮，包入牛肉馅

速冻牛肉芹菜饺子,先从一边捏褶子

11. 先从一边捏褶子

速冻牛肉芹菜饺子,再从另一边捏上褶子后收口，一个饺子就包好啦

12. 再从另一边捏上褶子后收口，一个饺子就包好啦

速冻牛肉芹菜饺子,依次包完全部，放入冰箱冷冻四个小时后再取出分袋密封冷冻

13. 依次包完全部，放入冰箱冷冻四个小时后再取出分袋密封冷冻

速冻牛肉芹菜饺子,一次一袋方便极啦

14. 一次一袋方便极啦

速冻牛肉芹菜饺子,这是冷冻好的饺子成品

15. 这是冷冻好的饺子成品

速冻牛肉芹菜饺子,用来煎，煮，蒸都是可以的

16. 用来煎，煮，蒸都是可以的

菜谱创建于:2018年08月29日 16:42

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