速冻饺子，蒸，煎饺。技

速冻饺子，蒸，煎饺。技

速冻饺子一般的不好吃，好的又很贵，不实惠，所以我介绍这两种作法，让很一般的袋装速冻饺子变美味起来。即经济又实惠！👍，你们也试试吧。

祝宝贝

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食材

速冻饺子 1袋350G
色拉油适量
水适量
红苕粉或淀粉适量
醋适量
油辣子半勺
麻油少许
味精少许
盐巴半勺
芝麻少许

步骤

速冻饺子，蒸，煎饺。技,大火到适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，放饺子下锅。提示：为了不粘连不可以挨太紧哟！

1. 大火到适量色拉油，放饺子下锅。提示：为了不粘连不可以挨太紧哟！

速冻饺子，蒸，煎饺。技,一勺红苕粉或淀粉调加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>调和半碗，粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。提示：均匀调和到无颗粒，不起冰花无需粘稠。提示：可以放饺子前提前调好，不熟的情况下可以先调这个。

2. 一勺红苕粉或淀粉调加水调和半碗，粉水。提示：均匀调和到无颗粒，不起冰花无需粘稠。提示：可以放饺子前提前调好，不熟的情况下可以先调这个。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,倒下去，薄薄的一层。大火转中火。

3. 倒下去，薄薄的一层。大火转中火。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,盖锅盖焖。

4. 盖锅盖焖。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,香气出来基本熟了，香气出后2分钟左右开盖，这样子就是好了，那开锅盖，关火。放一边静置一会。

5. 香气出来基本熟了，香气出后2分钟左右开盖，这样子就是好了，那开锅盖，关火。放一边静置一会。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,煎饺分开好了的样子，煎的那面。提示：饺子放置一下颜色更好看。

6. 煎饺分开好了的样子，煎的那面。提示：饺子放置一下颜色更好看。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,煎的时候同时可以蒸饺子。提示：蒸饺子在饺子下方几块蒸布或沙布为好，不粘锅，放饺子不可以放一起，蒸熟容易粘连，分开一点。沙布是过了水的。

7. 煎的时候同时可以蒸饺子。提示：蒸饺子在饺子下方几块蒸布或沙布为好，不粘锅，放饺子不可以放一起，蒸熟容易粘连，分开一点。沙布是过了水的。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,盖锅盖直接蒸，大火烧蒸，出大气出香5分钟后关火，焖3分钟左右，打开锅盖，放凉一点。

8. 盖锅盖直接蒸，大火烧蒸，出大气出香5分钟后关火，焖3分钟左右，打开锅盖，放凉一点。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,放在盘子，挨着摆好，各自冷却后的样子。透出来馅料的颜色。

9. 放在盘子，挨着摆好，各自冷却后的样子。透出来馅料的颜色。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,调和：辣味调和，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7764'>油辣子</a>半勺，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>少许，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>少许，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>少许，盐巴半勺。另一碗是醋汁调和。提示：辣味调和调料不可以太多抢味道。饺子本身有味道的。

10. 调和：辣味调和，油辣子半勺，芝麻少许，麻油少许，味精少许，盐巴半勺。另一碗是醋汁调和。提示：辣味调和调料不可以太多抢味道。饺子本身有味道的。

速冻饺子，蒸，煎饺。技,完成了。看着平凡了点，颜色是饺子馅料里透出来的颜色，但是吃起来很不错。

11. 完成了。看着平凡了点，颜色是饺子馅料里透出来的颜色，但是吃起来很不错。

小贴士

这两种方法，很实用，自己包的饺子也可以用上，速冻一般的饺子最不适合煮，饺子本身味道不好就会很不好吃。

菜谱创建于:2016年07月11日 08:01

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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