玫瑰花苹果玛芬
用苹果片做成的玫瑰花，结合香香的蛋糕，既美观又好吃哦😊
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食材
- 一.蛋糕部分
- 低粉 100克
- 细砂糖 45克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50克
- 黄油 50克
- 泡打粉 3克
- 二.糖渍苹果片
- 苹果 1个
- 细砂糖 40克
- 柠檬汁 20克
- 清水 适量
步骤
1. 准备好食材。
3. 大火煮开，苹果片透明即可关火。
4. 过筛控水放凉。
6. 将牛奶加入搅拌均匀。
7. 筛入低粉和泡打粉，切拌或者翻拌均匀，放一边备用。
8. 将苹果片叠加，如图所示。
9. 从左至右卷起，叠成玫瑰花状，做6朵。
10. 将多余的糖渍苹果切成丁，和面糊翻拌均匀，这时候预热烤箱180度十分钟左右。
11. 将面糊挤入模具中，把玫瑰苹果放至中间，稍微压一下，比面糊稍高一点，烤箱180度25分钟出炉。
12. 完成。
13. 有了黄油的加入真的很好吃。
小贴士
- 面糊搅拌一定时切拌或者翻拌哦，否则面糊会起筋。
菜谱创建于:2018年08月29日 23:23
