新文美食 千层红糖饼
简介:北方人吃的最多的主食（饼）饼的做法很多种，今天新文就为大家做一款千层红糖饼，有人说了。红糖饼还能千层吗？可以，用我的方法就能做出千层红糖饼。
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食材
- 加拿大高劲面粉 200克
- 红糖 适量
- 花生油 适量
步骤
1. 面粉用开水烫面，筷子搅拌成面絮。
2. 放不烫手了在合成光滑的面团。
3. 在擀成一个大面皮，倒入适量油刷均匀。
4. 在卷成卷，切成小段。
5. 在把切好的小段对折。
6. 在捏紧封口。
7. 在次擀成小饼，倒入适量，撕开一个口，在次折叠。
8. 折叠出一个三角形，在捏紧封口。
10. 加入适量干面粉。
11. 抓均匀即可。
12. 在把折叠好的小饼剂子擀成皮，放入红糖。
13. 在次包好。
14. 在擀成小饼。
15. 放入平底锅，刷一层花生油。
16. 盖上盖子小火煎制。
17. 翻面在刷一层花生油，煎制两面金黄即可。
18. 千层红糖饼就做好了。
19. 成品图
小贴士
- 用烫面做出来的红糖饼软嫩好吃，很适合老人食用，也可以做发面红糖饼，一样的手发更好吃。
菜谱创建于:2018年08月30日 17:29
