山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】
做之前觉得很麻烦，做完之后还在感叹，真的很方便，除了去籽稍微费事一些而已！
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食材
- 山楂去籽 500g
- 冰糖 250g
步骤
1. 1. 山楂洗净去籽。
2. 2. 冰糖250克放入杯内，点动20秒左右打成粉
3. 3. 加入去籽的山楂，设置1分钟10档，打磨细腻
4. 4. 设置20到25分钟，温度100度，速度2熬制。后面拿开量杯盖！
5. 5. 倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕，还可以当山楂酱！
菜谱创建于:2018年08月31日 14:47
应季菜肴
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