微波炉蒜香茄子

微波炉蒜香茄子

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食材

  • 小茄子 两个
  • 豆角 10根
  • 蒜 7瓣
  • 郫县豆瓣酱 一大汤勺
  • 葱 一颗
  • 酱油 适量
  • 豆瓣酱 一汤勺
  • 耗油 适量
  • 猪油 适量

步骤

微波炉蒜香茄子,茄子切片

1. 茄子切片

微波炉蒜香茄子,摘好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净

2. 摘好豆角洗净

微波炉蒜香茄子,将豆角切碎

3. 将豆角切碎

微波炉蒜香茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切碎待用

4. 葱蒜切碎待用

微波炉蒜香茄子,锅中放入大油化开

5. 锅中放入大油化开

微波炉蒜香茄子,放入葱花爆香放入豆角炒香

6. 放入葱花爆香放入豆角炒香

微波炉蒜香茄子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a></a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，放入耗油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>蒜炒熟

7. 放入郫县豆瓣酱和豆瓣酱，放入耗油酱油蒜炒熟

微波炉蒜香茄子,将茄子切片刷油放入微波炉中5分钟

8. 将茄子切片刷油放入微波炉中5分钟

微波炉蒜香茄子,将茄子取出上面划数刀放入炒香的配料在放入微波炉中4分钟后即可

9. 将茄子取出上面划数刀放入炒香的配料在放入微波炉中4分钟后即可

微波炉蒜香茄子,待时间到了取出即可食用

10. 待时间到了取出即可食用

菜谱创建于:2018年09月04日 19:40
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