紫菜肉丸子汤

紫菜肉丸子汤

紫菜和肉丸子的完美搭配,让这道汤鲜美无比。

小妞001

+关注

119 菜谱

711 粉丝

49 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 紫菜 一块
  • 猪肉馅 50g
  • 两瓣
  • 半根
  • 香菜 适量
  • 一小块
  • 一勺
  • 五香粉 半勺
  • 鲜鸡汁 一勺
  • 胡椒粉 半勺

步骤

紫菜肉丸子汤,先准备一只菜,50克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>儿,再准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

1. 先准备一只菜,50克猪肉馅儿,再准备好香菜蒜。

紫菜肉丸子汤,然后把猪肉馅和葱花,姜丝,蒜末,放在一起。

2. 然后把猪肉馅和葱花,姜丝,蒜末,放在一起。

紫菜肉丸子汤,加一勺盐。

3. 加一勺盐。

紫菜肉丸子汤,再加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>。

4. 再加半勺五香粉

紫菜肉丸子汤,然后用手抓匀。

5. 然后用手抓匀。

紫菜肉丸子汤,接着团成一个个的小团子。

6. 接着团成一个个的小团子。

紫菜肉丸子汤,然后锅里热油,先炝下锅,把葱姜爆香。

7. 然后锅里热油,先炝下锅,把葱姜爆香。

紫菜肉丸子汤,接着锅里倒水。

8. 接着锅里倒水。

紫菜肉丸子汤,大火把水烧开,然后把丸子下进去。

9. 大火把水烧开,然后把丸子下进去。

紫菜肉丸子汤,丸子煮至变色。

10. 丸子煮至变色。

紫菜肉丸子汤,然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>。

11. 然后放入紫菜

紫菜肉丸子汤,接着放一勺鲜鸡汁。

12. 接着放一勺鲜鸡汁。

紫菜肉丸子汤,再放半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

13. 再放半勺胡椒粉

紫菜肉丸子汤,最后再放一点香菜。

14. 最后再放一点香菜。

紫菜肉丸子汤,这道汤就做好了。

15. 这道汤就做好了。

紫菜肉丸子汤,盛碗喝吧。

16. 盛碗喝吧。

小贴士

  1. 这道汤一定要把水烧开,然后再下丸子。紫菜要最后放,因为紫菜很不扛煮。
菜谱创建于:2018年09月08日 15:53

应季菜肴

保存到手机 看其他做法