鸡肉玉米蒸蛋

鸡肉玉米蒸蛋

好吃下饭的一道菜

孩妈妮妮

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食材

  • 鸡肉 300克
  • 五花肉 50克
  • 鹌鹑蛋 7个
  • 玉米粒 少许
  • 胡萝卜 适量
  • 豌豆 适量
  • 糖 1小勺
  • 白胡椒粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 生抽 1小勺
  • 淀粉 1小勺

步骤

鸡肉玉米蒸蛋, 鸡脯肉先切成片

1. 鸡脯肉先切成片

鸡肉玉米蒸蛋, 然后再切成小粒

2. 然后再切成小粒

鸡肉玉米蒸蛋, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>也切成小粒

3. 五花肉也切成小粒

鸡肉玉米蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>煮熟去皮，玉米煮熟取粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小丁

4. 豌豆煮熟去皮，玉米煮熟取粒，胡萝卜切小丁

鸡肉玉米蒸蛋, 两种肉馅加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、淀粉

5. 两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉

鸡肉玉米蒸蛋,搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）

6. 搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）

鸡肉玉米蒸蛋, 加入胡萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>、豌豆粒搅匀

7. 加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀

鸡肉玉米蒸蛋, 手上抹少许油，取适量肉馅团成丸子

8. 手上抹少许油，取适量肉馅团成丸子

鸡肉玉米蒸蛋, 摆入盘中

9. 摆入盘中

鸡肉玉米蒸蛋, 用手在丸子中间按一个坑，打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>

10. 用手在丸子中间按一个坑，打入一个鹌鹑蛋

鸡肉玉米蒸蛋,烧锅加水烧开，放入丸子大火蒸10分钟

11. 烧锅加水烧开，放入丸子大火蒸10分钟

鸡肉玉米蒸蛋,把盘子里蒸出来的汤倒入锅中，加入适量蚝油煮开，勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌

12. 把盘子里蒸出来的汤倒入锅中，加入适量蚝油煮开，勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌

鸡肉玉米蒸蛋,鲜香美味

13. 鲜香美味

小贴士

  1. 1、宝宝吃就不要把肉馅搅打上劲，大人吃可以把肉馅搅打上劲，那样更好吃。
  2. 2、最后要勾个薄欠更好吃。
菜谱创建于:2018年09月12日 22:10
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