欲罢不能的土豆红烧肉

欲罢不能的土豆红烧肉

土豆和红烧肉，这菜绝对的多来一碗白米饭😋。

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食材

  • 土豆 6个
  • 猪五花肉 一斤
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 冰糖 1小块
  • 干辣椒 一个
  • 八角 一个

步骤

欲罢不能的土豆红烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块

1. 土豆去皮切块

欲罢不能的土豆红烧肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>里浸泡下，去掉淀粉

2. 放入水里浸泡下，去掉淀粉

欲罢不能的土豆红烧肉,五花肉焯水

3. 五花肉焯水

欲罢不能的土豆红烧肉,焯好的肉洗净

4. 焯好的肉洗净

欲罢不能的土豆红烧肉,锅倒入油加入一个辣椒和一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，爆香

5. 锅倒入油加入一个辣椒和一个八角，爆香

欲罢不能的土豆红烧肉,倒入五花肉煸至金黄后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 倒入五花肉煸至金黄后加入老抽

欲罢不能的土豆红烧肉,煸炒上色

7. 煸炒上色

欲罢不能的土豆红烧肉,加入水开始煮

8. 加入水开始煮

欲罢不能的土豆红烧肉,煮半小时后加入土豆

9. 煮半小时后加入土豆

欲罢不能的土豆红烧肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>后开大火收汁，最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味，也可以适量加点盐，可以尝尝味道，收汁可以留点汤汁配上白米饭超好吃!

10. 加入冰糖后开大火收汁，最后加入生抽调味，也可以适量加点盐，可以尝尝味道，收汁可以留点汤汁配上白米饭超好吃!

菜谱创建于:2018年09月14日 14:37
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