家常菜+醋溜白菜
醋溜白菜是一道健康美味的快手菜！
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食材
- 白菜 8片
- 辣椒 3个
- 蒜头 2瓣
- 盐 1小茶匙
- 生抽 1勺
- 香醋 2勺
- 白糖 1小茶匙
- 味精 1/2小茶匙
- 香葱 少许
步骤
1. 白菜洗干净沥干水分备用
3. 将白菜帮和白菜叶切开
4. 白菜帮斜刀切（如图所示）
5. 装盘备用
6. 辣椒用厨房剪刀剪成条状，蒜头去皮切片
7. 香葱洗干净切圈备用
9. 热锅冷油倒入大蒜
10. 倒入辣椒小火煸香
11. 倒入白菜帮
12. 大火翻炒二至三分钟
13. 倒入白菜叶
14. 翻炒片刻
15. 加1小茶匙盐
16. 倒入调料汁
17. 翻炒均匀即可关火
18. 出锅前加1/2小茶匙味精
19. 放入葱花
20. 装盘
21. 开始享用吧😍
小贴士
- 1、简单易学，按照步骤即可！
菜谱创建于:2018年09月14日 19:37
