糖醋酸木瓜
昨天晚上小编的四姑打电话过来，叫我今天过去她的档口拿点菠萝蜜过来，我说怎么会有菠萝蜜呢？她说是海南寄过来的。四姑知道我和小朋友喜欢吃菠萝蜜，有好吃的都会想到我这个做侄女的。于是，今天我要过去四姑那边时，想着要带点什么给她尝尝，后来想到四姑也爱吃酸甜的东西，冰箱里正有熟透的云南酸木瓜，她也是很喜欢吃木瓜的，估计这种木瓜她是没有吃过，那我就把它做成糖醋酸木瓜吧，让四姑试试这种另类的酸甜美食。
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食材
- 酸木瓜 1个
- 白砂糖 20g
- 米醋 20ml
- 盐 2g
步骤
1. 准备好材料
2. 酸木瓜去皮
3. 再将酸木瓜去籽切成条状
4. 将切好的酸木瓜放入碗里，撒入白砂糖
5. 再淋入米醋
6. 加入少许盐
7. 搅拌均匀静置半小时即可食用
8. 完成
9. 近看
小贴士
- 1、糖醋酸木瓜要选用变黄的，这样果肉才不会太酸
- 2、如果怕酸的朋友可以多加一点白砂糖
菜谱创建于:2018年10月13日 17:30
