#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜

冬天到了 白菜熟了 应多吃时令蔬菜 剩下的白菜绑子 家里大多都是做成 糖醋酸辣白菜

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食材

  • 白菜绑 三四片
  • 瘦肉 100克
  • 一勺
  • 三勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 辣椒 适量
  • 鸡汁 适量
  • 蚝油 适量
  • 芝麻香油 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,白菜绑洗干净。

1. 白菜绑洗干净。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,切成为条或者其他形状,可随意。

2. 切成为条或者其他形状,可随意。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片。

3. 瘦肉切片。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,然后加入五香粉,芝麻油,鸡汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,盐。并拌匀。

4. 然后加入五香粉,芝麻油,鸡汁,蚝油,盐。并拌匀。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,拌匀后,加入适量淀粉,再次拌匀。

5. 拌匀后,加入适量淀粉,再次拌匀。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,找一碗,准备好三勺醋,一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

6. 找一碗,准备好三勺醋,一勺白

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,先把肉炒熟,大火,炒白,盛出备用。

7. 先把肉炒熟,大火,炒白,盛出备用。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,留底油,爆香葱姜蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>碎。

8. 留底油,爆香葱姜蒜末,辣椒碎。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,然后下入白菜丝。翻炒几下。

9. 然后下入白菜丝。翻炒几下。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,加入糖醋汁。接着翻炒,再加少许盐。

10. 加入糖醋汁。接着翻炒,再加少许盐。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,白菜炒熟,加入肉片,翻炒均匀,出锅。

11. 白菜炒熟,加入肉片,翻炒均匀,出锅。

#糖醋菜#糖醋酸辣大白菜,齐活,出锅,开吃。

12. 齐活,出锅,开吃。

小贴士

  1. 别看大白菜长相单调无味,但是有内涵啊,很营养的,要多吃。
菜谱创建于:2017年11月20日 21:36

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