蒜蓉粉丝烤虾
吃的就是原汁原味的那份鲜甜😉
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食材
- 虾 500g(15只)
- 粉丝 50g
- 蒜 1只
- 料酒 2汤匙
- 蚝油 半勺
- 盐 5g
- 干红辣椒 2只
- 橄榄油 1汤匙
- 黑胡椒粉 一点点
步骤
2. 蒜和辣椒,切成末。
3. 粉丝提前用开水泡开。
4. 虾提前一小时腌制,料酒加入虾中
5. 加蚝油
6. 盐
8. 充分拌匀
9. 容器上铺上锡纸
10. 先把粉丝放上
11. 再把虾挨个排好。
12. 腌虾容器中剩余的调料和酱汁全部均匀倒在虾身上
13. 再把剩余一半的蒜末和辣椒末也均匀倒在虾上,烤箱180度,15分钟左右即可。
14. 完成
15. 完成
16. 完成
小贴士
- 最好选用新鲜的活虾,吃进去的口感会是原汁原味的鲜甜,口感也是非常的Q弹👍
菜谱创建于:2018年10月14日 16:46