扁豆丝炒鸡蛋

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食材

扁豆适量
鸡蛋 2个
葱 2段
蒜 2瓣
油适量
盐 3g

步骤

扁豆丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>洗干净掐头去尾，斜切成丝

1. 扁豆洗干净掐头去尾，斜切成丝

扁豆丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切好备用

2. 葱蒜切好备用

扁豆丝炒鸡蛋,锅里放少许油加热

3. 锅里放少许油加热

扁豆丝炒鸡蛋,放入葱蒜炒香

4. 放入葱蒜炒香

扁豆丝炒鸡蛋,加入扁豆丝煸炒

5. 加入扁豆丝煸炒

扁豆丝炒鸡蛋,炒至7分熟时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 炒至7分熟时加入鸡蛋

扁豆丝炒鸡蛋,不断翻炒，鸡蛋炒熟后加半碗水，盖锅盖焖几分钟

7. 不断翻炒，鸡蛋炒熟后加半碗水，盖锅盖焖几分钟

扁豆丝炒鸡蛋,水干后放盐调味出锅

8. 水干后放盐调味出锅

菜谱创建于:2018年10月29日 13:35

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