凉拌红油香菜萝卜丝
最爱吃的一道小凉菜 脆爽可口超下饭
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食材
- 白萝卜 1个
- 香菜 60克
- 盐 3小勺
- 白醋 1大勺
- 辣椒油,花椒油,芝麻油 各1勺
- 鸡粉,白糖 1勺
步骤
1. 香菜洗净切段
2. 白萝卜去皮
3. 擦成细丝
4. 加入盐
5. 拌匀腌制5分钟
6. 等萝卜丝水都出来后
7. 把萝卜丝挤干水份
8. 挤干水的萝卜丝放入盆里,加入白醋
9. 加入鸡粉,盐
10. 加入白糖拌匀
11. 加入辣椒油
12. 加入芝麻油
13. 淋上花椒油提香
14. 最后放入香菜段
15. 拌匀即可
16. 装盘
17. 上桌开吃
菜谱创建于:2018年10月30日 21:45