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1. 胡萝卜削皮
2. 切薄片
3. 再切成细丝(越细越好)
4. 倒入刚烧开的热水焯两分钟
5. 捞出沥干水分
6. 葱切好
7. 锅中加适量的花生油烧至九成热后关火迅速的倒入葱花
8. 再倒入胡萝卜丝
9. 翻拌一下
10. 加适量的十三香
11. 适量的盐翻拌均匀即可
12. 盛入盘里,放点香菜点缀一下