韩式南瓜粥

韩式南瓜粥

每次去韩国烤肉店 都会被餐前每人送一份的韩式南瓜粥惊艳到 有时候会喝两碗 感觉每个南瓜粥就吃不了烤肉 那个味道咸咸甜甜的很香浓 就自己尝试做了一下

2 菜谱

9 粉丝

4 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 南瓜 300g
  • 糯米粉 40g
  • 200g
  • 少许
  • 冰糖 少许
  • 黑芝麻 少许

步骤

韩式南瓜粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗净去皮去瓤切块

1. 南瓜洗净去皮去瓤切块

韩式南瓜粥,放入蒸锅大火蒸15分钟

2. 放入蒸锅大火蒸15分钟

韩式南瓜粥,蒸好的南瓜放凉 加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a> 倒入榨汁机打匀

3. 蒸好的南瓜放凉 加入 倒入榨汁机打匀

韩式南瓜粥,将打匀的南瓜泥倒入锅中

4. 将打匀的南瓜泥倒入锅中

韩式南瓜粥,大火煮 十分钟 持续搅拌防止糊锅

5. 大火煮 十分钟 持续搅拌防止糊锅

韩式南瓜粥,转中火 倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>(迅速稳步持续不停歇的搅拌 以防止<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>粘锅 嘿哈!嘿哈!)边搅拌边熬五分钟

6. 转中火 倒入糯米粉(迅速稳步持续不停歇的搅拌 以防止糯米粉粘锅 嘿哈!嘿哈!)边搅拌边熬五分钟

韩式南瓜粥,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> 转小火 持续搅拌

7. 加冰糖 转小火 持续搅拌

韩式南瓜粥,加盐持续搅拌

8. 加盐持续搅拌

韩式南瓜粥,关火 出锅 倒入你喜欢的各种好看的器皿中 完成啦~

9. 关火 出锅 倒入你喜欢的各种好看的器皿中 完成啦~

小贴士

  1. P.S盐是精髓部分 千万不要忘了放哦 但切记切记放少许就可
菜谱创建于:2018年11月04日 14:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法