杂蔬肉松粥

杂蔬肉松粥

对于小月龄的宝宝，辅食吃不多，这样给妈妈们造成了困扰，怎么样才能让宝宝进食的辅食多样化？今天这款粥，各种蔬菜外加自制肉松，做起来不仅简单，营养也不单一，一碗粥的营养就够宝宝生长需要了。

z是晨熙的妈妈

+关注

131 菜谱

573 粉丝

71 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大米 60g
  • 胡萝卜 10g
  • 自制鸡肉松 5g
  • 香菇 1朵
  • 豆角 2根
  • 生菜 1片
  • 西红柿 半个

步骤

杂蔬肉松粥,食材清单

1. 食材清单

杂蔬肉松粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>提前浸泡20min，洗干净

2. 大米提前浸泡20min，洗干净

杂蔬肉松粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>放在沸水中煮1min，去皮 tips：去皮是因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>的皮不好消化，1岁以后的宝宝可以不用去皮

3. 西红柿放在沸水中煮1min，去皮 tips：去皮是因为西红柿的皮不好消化，1岁以后的宝宝可以不用去皮

杂蔬肉松粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>开水焯一下 tips：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>没熟含植物凝集素，容易中毒；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>焯水可以去除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>的异味

4. 豆角，香菇开水焯一下 tips：豆角没熟含植物凝集素，容易中毒；香菇焯水可以去除香菇的异味

杂蔬肉松粥,大米倒在盛有干净清水的锅中 tips：我这里是冷水

5. 大米倒在盛有干净清水的锅中 tips：我这里是冷水

杂蔬肉松粥,开大火，煮至大米稍微软烂

6. 开大火，煮至大米稍微软烂

杂蔬肉松粥,在煮粥的同时，将炒好水的豆角，香菇分别切碎丁，西红柿去皮切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>切碎

7. 在煮粥的同时，将炒好水的豆角，香菇分别切碎丁，西红柿去皮切碎，胡萝卜和生菜切碎

杂蔬肉松粥,大米煮至稍微软烂时，依次倒入胡萝卜丁，豆角丁，香菇丁

8. 大米煮至稍微软烂时，依次倒入胡萝卜丁，豆角丁，香菇丁

杂蔬肉松粥,继续煮至胡萝卜丁软烂

9. 继续煮至胡萝卜丁软烂

杂蔬肉松粥,胡萝卜丁软烂后，加入生菜碎和西红柿丁，继续煮2min

10. 胡萝卜丁软烂后，加入生菜碎和西红柿丁，继续煮2min

杂蔬肉松粥,出锅时，关火 ，加入肉松 tips：这里我的肉松是自己自制的，如果宝妈们需要做法，后面我会给大家出菜谱的

11. 出锅时，关火 ，加入肉松 tips：这里我的肉松是自己自制的，如果宝妈们需要做法，后面我会给大家出菜谱的

杂蔬肉松粥,加一小勺香油，搅拌均匀，出锅 tips：香油可以用核桃油，亚麻籽油等代替

12. 加一小勺香油，搅拌均匀，出锅 tips：香油可以用核桃油，亚麻籽油等代替

杂蔬肉松粥,一碗软软滑滑的粥就好了，对于小月龄的宝宝，真的是一款超级棒的辅食，全天的营养都在于它了。

13. 一碗软软滑滑的粥就好了，对于小月龄的宝宝，真的是一款超级棒的辅食，全天的营养都在于它了。

小贴士

  1. 1.蔬菜大家可以随意搭配，鸡肉松也可以换成其他的肉松或者鲜虾，鳕鱼等，不过一定要处理好食材。
  2. 2.如果有的食材宝宝没有添加过，一定要一次只添加一种新食材哦，观察过敏与否。
菜谱创建于:2018年11月04日 17:48
琵琶腿的做法
鱼下巴的做法
孕期的做法
甜点的做法

应季菜肴

艾米粑（青团） 艾米粑（青团） 春色满园 春色满园 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 豆腐蛋花牛肉粥 豆腐蛋花牛肉粥
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号