鲜虾窝蛋蒸肉泥
这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜 有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美 无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选
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食材
- 肉馅 100克
- 香菇 适量
- 鸡蛋 1个
- 青虾 4只
- 盐 少许
- 蚝油 少许
- 海鲜酱油 少许
步骤
3. 在碗的底部放上适量的肉馅,根据自己的喜好来放,在中间挖个小小的窝
4. 在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋,这样会比较漂亮
5. 准备好的肉馅,放在拓璞多功能料理锅里
6. 拓璞多功能料理锅开1380度20分钟
7. 青虾洗干净,去虾线,去皮备用
8. 蒸到10分钟左右的时候,打开盖子把青虾放在鸡蛋上面,盖上盖子继续蒸至时间结束,出锅趁热食用。
9. 鲜虾窝蛋蒸肉泥
10. 鲜虾窝蛋蒸肉泥
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13. 鲜虾窝蛋蒸肉泥
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小贴士
- 如果不喜欢肉,可以少放一些,但不可以不放
- 青虾可以多放点,海鲜酱油可以不放
菜谱创建于:2018年11月06日 10:46