鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥

这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜 有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美 无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选

徐京辉-

+关注

90 菜谱

210 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肉馅 100克
  • 香菇 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 青虾 4只
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 海鲜酱油 少许

步骤

鲜虾窝蛋蒸肉泥,准备好所有材料,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>清洗干净,切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>碎

1. 准备好所有材料,把香菇清洗干净,切成香菇

鲜虾窝蛋蒸肉泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>里加放香菇碎、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>搅拌均匀

2. 肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀

鲜虾窝蛋蒸肉泥,在碗的底部放上适量的肉馅,根据自己的喜好来放,在中间挖个小小的窝

3. 在碗的底部放上适量的肉馅,根据自己的喜好来放,在中间挖个小小的窝

鲜虾窝蛋蒸肉泥,在肉馅的窝上面打上一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,这样会比较漂亮

4. 在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋,这样会比较漂亮

鲜虾窝蛋蒸肉泥,准备好的肉馅,放在拓璞多功能料理锅里

5. 准备好的肉馅,放在拓璞多功能料理锅里

鲜虾窝蛋蒸肉泥,拓璞多功能料理锅开1380度20分钟

6. 拓璞多功能料理锅开1380度20分钟

鲜虾窝蛋蒸肉泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1663'>青虾</a>洗干净,去虾线,去皮备用

7. 青虾洗干净,去虾线,去皮备用

鲜虾窝蛋蒸肉泥,蒸到10分钟左右的时候,打开盖子把青虾放在鸡蛋上面,盖上盖子继续蒸至时间结束,出锅趁热食用。

8. 蒸到10分钟左右的时候,打开盖子把青虾放在鸡蛋上面,盖上盖子继续蒸至时间结束,出锅趁热食用。

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

9. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

10. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

11. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

12. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

13. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

14. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

鲜虾窝蛋蒸肉泥,鲜虾窝蛋蒸肉泥

15. 鲜虾窝蛋蒸肉泥

小贴士

  1. 如果不喜欢肉,可以少放一些,但不可以不放
  2. 青虾可以多放点,海鲜酱油可以不放
菜谱创建于:2018年11月06日 10:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法