烤鸡翅(日式烧烤味)

烤鸡翅(日式烧烤味)

我们家最爱吃鸡翅了,因为鸡翅味道鲜美,吃起来很爽,做起来也简单,只要准备好鸡翅和日式烧烤料,提前腌制好,入烤箱烤20多分钟就可以吃上鲜嫩多汁、甜咸适口的烤鸡翅了,简单吧,有兴趣的朋友赶紧试试吧。

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食材

  • 鸡翅 600g
  • 日式烧烤腌料 200g
  • 食用油 少许

步骤

烤鸡翅(日式烧烤味),准备好新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>和日式烧烤料。

1. 准备好新鲜的鸡翅和日式烧烤料。

烤鸡翅(日式烧烤味),鸡翅清洗干净后沥干水分。

2. 鸡翅清洗干净后沥干水分。

烤鸡翅(日式烧烤味),用刀在鸡翅的背面划两刀。

3. 用刀在鸡翅的背面划两刀。

烤鸡翅(日式烧烤味),倒入日式烧烤料,用手揉搓揉搓。

4. 倒入日式烧烤料,用手揉搓揉搓。

烤鸡翅(日式烧烤味),盖上容器的盖儿,放入冰箱里腌制12~24小时。

5. 盖上容器的盖儿,放入冰箱里腌制12~24小时。

烤鸡翅(日式烧烤味),在腌制好的每个鸡翅上涂抹上一层薄薄的食用油。

6. 在腌制好的每个鸡翅上涂抹上一层薄薄的食用油。

烤鸡翅(日式烧烤味),烤箱上下火加热200度,提前预热10分钟。

7. 烤箱上下火加热200度,提前预热10分钟。

烤鸡翅(日式烧烤味),将鸡翅放在烤架上,入烤箱烤制20分钟。

8. 将鸡翅放在烤架上,入烤箱烤制20分钟。

烤鸡翅(日式烧烤味),20分钟后,鸡翅上色满意加盖铝箔纸再烤10分钟即可。

9. 20分钟后,鸡翅上色满意加盖铝箔纸再烤10分钟即可。

烤鸡翅(日式烧烤味),成品图。

10. 成品图。

烤鸡翅(日式烧烤味),成品图。

11. 成品图。

烤鸡翅(日式烧烤味),成品图。

12. 成品图。

小贴士

  1. 1,每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整。2,烤到最后几分钟,要多观察几次,掌控好火候。3,时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定。4,腌制24小时入味更佳。5,腌制鸡翅时腌料没过鸡翅即可。6,选用新鲜鸡翅口感更嫩。7,烤箱提前预热时将烤架一起预热,烤架是热的,烤架不粘鸡翅的皮,烤出的鸡翅完美。
菜谱创建于:2018年11月06日 20:03

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