闪亮亮烧烤鸡翅
一个烧烤架，带来BBQ的口感！ 也带来BBQ的fu…有烟😂 不过说真的， 烧烤的那个烟熏香味， 是烤箱煎锅做不出来的！
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食材
- 鸡翅 12只
- 热狗 适量
- 葱 1支
- 姜泥 1T
- 蒜末 1T
- 酱油 3T
- 蚝油 2T
- 米啉 2T
- 米酒 2T
- 红糖 1T
- 竹签 适量
步骤
2. 洗净沥干
3. 葱姜蒜
4. 所有配料，姜磨泥、蒜切末、切葱花
5. 鸡翅、热狗上划刀口
6. 找个平碟放材料，刀口朝下
7. 所有配料找一只小锅煮开熬到稠状
8. 烧烤用的竹签事先泡水
9. 熬好的酱汁倒出些许做沾酱
10. 剩下的淋到鸡翅热狗上
11. 稍微浸泡一下，10分钟
12. 将鸡翅用竹签串起来
13. 直接上烧烤架，正反面各10分钟
14. 烤好的鸡翅是不是闪亮亮！？撒上葱花
15. 食用时淋上酱汁即可
小贴士
- 热乎乎的酱汁做腌制可将入味的时间缩短很多！
菜谱创建于:2019年05月28日 11:49
