糯米枣
这个糯米枣软糯香甜有点像小时候吃的枣年糕的味道,做法简单大家可以试试
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食材
- 大枣 15颗
- 糯米 100g
- 白糖 20
步骤
1. 大枣清洗干净
2. 用刀切开(不切断)
3. 剔出枣核(要小心不要切到手)
4. 依次都剔出枣核
6. 加温水拌成絮状
7. 再揉成软硬适中的糯米粉团
8. 揪出一点(大约12g左右)揉圆
9. 夹到剔出枣核的大枣里
10. 依次做好
11. 放蒸锅,开锅再蒸10分钟就可以了
12. 趁热吃、放凉了吃都好吃
菜谱创建于:2018年11月10日 22:27