荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

这个焖面真是又简单又美味~来不及做饭的时候就试试这焖面吧~

菊娜JUJU

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食材

  • 面条 200克
  • 2个
  • 西兰花 1小朵
  • 蚝油 1汤匙
  • 葱,蒜 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 少许
  • 白糖 少许
  • 白芝麻 适量

步骤

荷包蛋焖面,材料准备好

1. 材料准备好

荷包蛋焖面,蒜切碎末,葱白葱绿分开切碎

2. 蒜切碎末,葱白葱绿分开切碎

荷包蛋焖面,碗里加入酱油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

3. 碗里加入酱油和蚝油

荷包蛋焖面,再加入少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调匀待用

4. 再加入少许盐和白糖调匀待用

荷包蛋焖面,锅里烧热油,打入鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>煎制

5. 锅里烧热油,打入鸡煎制

荷包蛋焖面,煎成荷包蛋盛出待用

6. 煎成荷包蛋盛出待用

荷包蛋焖面,用锅里的底油爆香蒜末

7. 用锅里的底油爆香蒜末

荷包蛋焖面,倒入酱汁煮开

8. 倒入酱汁煮开

荷包蛋焖面,加入荷包蛋

9. 加入荷包蛋

荷包蛋焖面,兑入水,大火煮开

10. 兑入水,大火煮开

荷包蛋焖面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>,铺在表面

11. 放入面条,铺在表面

荷包蛋焖面,盖上锅盖小转中小火焖5、6分钟

12. 盖上锅盖小转中小火焖5、6分钟

荷包蛋焖面,用筷子拨动一下面条

13. 用筷子拨动一下面条

荷包蛋焖面,转大火手汁撒葱花即可。喜欢有汤汁的稍作收一下即可,喜欢干拌的就收的干一点

14. 转大火手汁撒葱花即可。喜欢有汤汁的稍作收一下即可,喜欢干拌的就收的干一点

荷包蛋焖面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>焯水

15. 将西兰花焯水

荷包蛋焖面,面条盛出后摆入碗中即可

16. 面条盛出后摆入碗中即可

菜谱创建于:2020年09月11日 08:52

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