丸子乌冬面
天冷了,来一碗接地气的肉丸乌冬面吧!暖身暖胃又营养,做起来也简单快手!
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食材
- 乌冬面 200克
- 杏鲍菇 1根
- 火腿肠 1根
- 金针菇 20克
- 胡萝卜 半根
- 肉末 100克
- 青菜 1根
- 鸡精 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备材料如图。
2. 将各种配菜切成如图所示。
3. 热锅倒油烧至八成热。
5. 倒入适量清水煮开。
6. 放入火腿肠煮30秒。
7. 放入肉丸子煮2分钟。
8. 放入乌冬面煮1分钟。
9. 放入青菜煮1分钟。
10. 放入适量盐调味。
11. 放入适量鸡精调味,出锅。
12. 暖身暖胃!
菜谱创建于:2018年11月20日 11:49