丸子乌冬面

丸子乌冬面

天冷了，来一碗接地气的肉丸乌冬面吧！暖身暖胃又营养，做起来也简单快手！

沙娅琪琪

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食材

  • 乌冬面 200克
  • 杏鲍菇 1根
  • 火腿肠 1根
  • 金针菇 20克
  • 胡萝卜 半根
  • 肉末 100克
  • 青菜 1根
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量

步骤

丸子乌冬面,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

丸子乌冬面,将各种配菜切成如图所示。

2. 将各种配菜切成如图所示。

丸子乌冬面,热锅倒油烧至八成热。

3. 热锅倒油烧至八成热。

丸子乌冬面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>翻炒片刻。

4. 放入杏鲍菇、金针菇和胡萝卜翻炒片刻。

丸子乌冬面,倒入适量清水煮开。

5. 倒入适量清水煮开。

丸子乌冬面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>煮30秒。

6. 放入火腿肠煮30秒。

丸子乌冬面,放入肉丸子煮2分钟。

7. 放入肉丸子煮2分钟。

丸子乌冬面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 546'>乌冬面</a>煮1分钟。

8. 放入乌冬面煮1分钟。

丸子乌冬面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>煮1分钟。

9. 放入青菜煮1分钟。

丸子乌冬面,放入适量盐调味。

10. 放入适量盐调味。

丸子乌冬面,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，出锅。

11. 放入适量鸡精调味，出锅。

丸子乌冬面,暖身暖胃！

12. 暖身暖胃！

菜谱创建于:2018年11月20日 11:49
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