鸡蛋炒乌冬面
今天分享一道巨好吃的鸡蛋炒乌冬面,好吃到哭!一大盘不够吃的节奏,喜欢的赶紧试试吧~
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食材
- 乌冬面 1包
- 鸡蛋 1个
- 火腿 1根
- 青椒 1个
- 大蒜 1个
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 鸡蛋打散,其他食材洗净切好。
3. 乌冬面冷水泡开,
4. 锅中烧开水放乌冬面煮熟,
5. 一勺生抽,
6. 捞出加半勺老抽,
7. 一勺蚝油,
8. 一勺盐,
9. 鸡蛋炒熟铲小块
11. 加一勺豆瓣酱炒出红油,
12. 加入青椒,
13. 放入乌冬面,
14. 加入鸡蛋炒匀,
15. 盛出,
16. 开吃!
菜谱创建于:2020年12月26日 20:10