素炒乌冬面
翻翻冰箱,就半根黄瓜半根胡萝卜一个洋葱,还有几袋乌冬面,那就来一份炒乌冬吧,各种材料混搭一下也挺好
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食材
- 乌冬面 1包
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 1段
- 洋葱 半个
- 盐 1小勺
- 蚝油 1大勺
步骤
1. 黄瓜半根
2. 去皮切丝
3. 胡萝卜切丝
4. 洋葱去皮后切半个
5. 切条
6. 鸡蛋两个
7. 打散
8. 锅里热油炒鸡蛋快速扒拉开
9. 备用
10. 真空乌冬面一袋
11. 另起一锅烧开水煮一会捞起
12. 爆香洋葱
13. 下胡萝卜
14. 下黄瓜
15. 加盐
16. 下面
17. 炒一会加鸡蛋
18. 最后来一些蚝油提味即可
19. 搭配一杯饮料,完美
小贴士
- 可以用自己喜欢的蔬菜哦,真空包装乌冬面本身熟的,煮两分钟就好
菜谱创建于:2017年10月20日 09:34