古味早餐一糯米团

古味早餐一糯米团

生活在快节奏的都市,却越来越怀念儿时的早餐,那酸爽的三角糕,透着奶香的熨斗糕……它们不会消失,只因你我的热爱。

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食材

  • 糯米 1斤
  • 油条 2根
  • 黄豆面 50克
  • 白糖 50克
  • 白芝麻 30克

步骤

古味早餐一糯米团,准备食材。

1. 准备食材。

古味早餐一糯米团,泡了一夜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>,上锅蒸三十分钟左右。

2. 泡了一夜的糯米,上锅蒸三十分钟左右。

古味早餐一糯米团,蒸好的糯米放二两左右在纱布上压平。

3. 蒸好的糯米放二两左右在纱布上压平。

古味早餐一糯米团,铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138397'>黄豆面</a>。

4. 铺上黄豆面

古味早餐一糯米团,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

5. 加白糖

古味早餐一糯米团,撒上炒香的芝麻。

6. 撒上炒香的芝麻。

古味早餐一糯米团,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 580'>油条</a>放上并压实。

7. 油条放上并压实。

古味早餐一糯米团,用纱布裹紧,并用力使糯米成团。

8. 用纱布裹紧,并用力使糯米成团。

古味早餐一糯米团,扭好的糯米团。

9. 扭好的糯米团。

古味早餐一糯米团,放入黄豆面中滚。

10. 放入黄豆面中滚。

古味早餐一糯米团,儿时早餐的记忆。

11. 儿时早餐的记忆。

小贴士

  1. 纱布裹一次糯米团要更换一张,或者用清水洗过。
菜谱创建于:2018年11月29日 20:44

应季菜肴

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