芝麻核桃一口酥
自己在家制做零添加的一口酥饼干，好吃到停不下来。
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食材
- 核桃仁（熟） 50g
- 细砂糖 60g
- 玉米油 85g
- 低筋面粉 220g
- 泡打粉 2g
- 小苏打 1g
- 盐 1g
- 黑芝麻（熟） 15g
- 全蛋液 30g
步骤
2. 核桃仁装进保鲜袋，用擀面杖压碎。
3. 将玉米油、细砂糖、盐和全蛋液放在一起混合均匀。
4. 加入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打。
5. 用硅胶刮铲翻拌成团。
6. 加入核桃碎和黑芝麻。
7. 带上一次性手套抓捏成团。
8. 分成8g一份搓圆。
9. 用手掌心按压一下，一个小小的一口酥就做好了。 烤箱上下管160度预热。
10. 依次做好剩下的一口酥，码入烤盘。
11. 送入预热好的烤箱。
12. 上下管160度烤22-25分钟。
13. 烤了10分钟的时候，一口酥开始变色变大了。
14. 一口酥出炉啦！
15. 香酥可口。
16. 一口一个。
17. 好吃到停不下来。
18. 一会儿半烤盘就不见了。
19. 看看，小小的。
20. 近图。
小贴士
- 核桃仁最好自己烤，烤箱上下管120度烤20分钟即可，黑芝麻我是放在炒锅里小火炒熟的。
菜谱创建于:2018年12月06日 21:23
