核桃仁一口酥
好多宝宝不喜欢吃核桃,没关系,教你一款宝宝爱吃的核桃仁一口酥,宝宝一定会爱上它
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食材
- 黄油 60克
- 糖粉 45克
- 蛋黄液 1个
- 核桃仁 60克
- 蛋黄液刷表面 适量
- 低筋面粉 85克
步骤
1. 核桃仁放入料理机,打碎
2. 黄油室温软化,加糖粉
3. 电动打蛋器打发至蓬松发白
4. 加入蛋黄,打匀
5. 筛入低筋面粉
6. 翻拌均匀
7. 加入核桃碎,翻拌均匀,揉成面团
8. 包保鲜膜,冷藏30分钟
9. 取出来,分成每个十克的小圆球
10. 手指按一下
11. 刷蛋黄液
12. 烤箱160度,烤20分钟左右
13. 成品图
菜谱创建于:2017年12月25日 19:57