可爱KT小饼干

可爱KT小饼干

Hello Kitty小饼干 今天带着小宝一起玩烘焙,之前买的KT礼包派上了用场,小子开心爆了! 这款小饼干超级简单,也超级可爱,很适合跟小朋友一起玩。他帮我拌面糊、擀面皮、压造型,嘻嘻哈哈笑个不停[挤眼]。 亲子烘焙与孩子一起感受烘焙的乐趣,享受温馨时刻!

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食材

  • 低筋面粉 110g
  • 黄油 50g
  • 糖粉 40g
  • 蛋液 25g
  • 1小撮

步骤

可爱KT小饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>利用烤箱发酵功能软化,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化后+糖粉和盐,用打蛋器搅打

1. 黄油利用烤箱发酵功能软化,黄油软化后+糖粉和盐,用打蛋器搅打

可爱KT小饼干,打至顺滑,不用打发。

2. 打至顺滑,不用打发。

可爱KT小饼干,鸡蛋分三次加入黄油里,并搅打均匀

3. 鸡蛋分三次加入黄油里,并搅打均匀

可爱KT小饼干,让它们充分融合

4. 让它们充分融合

可爱KT小饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

5. 筛入低筋面粉

可爱KT小饼干,按压,再揉成光滑的面团,不用揉太久

6. 按压,再揉成光滑的面团,不用揉太久

可爱KT小饼干,把面团放于揉面垫,擀成约0.3cm的面片,要是面团太软不好操作,可将面团冷藏一会。

7. 把面团放于揉面垫,擀成约0.3cm的面片,要是面团太软不好操作,可将面团冷藏一会。

可爱KT小饼干,用模具按压,压好的图案用硅胶刀移到不粘烤盘上

8. 用模具按压,压好的图案用硅胶刀移到不粘烤盘上

可爱KT小饼干,依次摆好,预留少许空隙,烤箱预热190度。
边边角角可以继续揉圆了再擀,不要太薄容易烤焦。

9. 依次摆好,预留少许空隙,烤箱预热190度。 边边角角可以继续揉圆了再擀,不要太薄容易烤焦。

可爱KT小饼干,送入预热好的烤箱,中层,180度烤15-20分钟至表面金黄。

10. 送入预热好的烤箱,中层,180度烤15-20分钟至表面金黄。

可爱KT小饼干,烤好的饼干晾凉,用融化的黑巧力或者食用色素笔装饰一下。

11. 烤好的饼干晾凉,用融化的黑巧力或者食用色素笔装饰一下。

可爱KT小饼干,可爱哇?姐姐画的😊

12. 可爱哇?姐姐画的😊

可爱KT小饼干,来个全家福👪

13. 来个全家福👪

小贴士

  1. 1.面粉和黄油混合的时候,成团就行了,不要揉太久。
  2. 2.面团软、粘手、冷藏一会即可。
菜谱创建于:2018年12月07日 14:31

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