冬季暖身滋补～虫草牛肉丸子汤
寒冷的冬天，一碗香浓养生的虫草牛肉丸子汤，暖身暖胃又滋补。
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食材
- 牛肉丸子 4个
- 鸡汁 2g
- 虫草 5g
- 小娃娃菜 1颗
- 小开洋 3g
- 小葱 1颗
步骤
1. 准备所有食材。
2. 小娃娃菜去根，洗干净淋干水分备用。
3. 开洋用纯净水冲洗一遍，再用冷水泡5分钟。
4. 准备汤锅，加入纯净水，牛肉丸子。
5. 加入洗干净的虫草。
6. 再加入泡好的小开洋。
7. 挤入鲜鸡汁。
8. 盖上盖子，煮15分钟。
9. 15分钟后加入洗干净的娃娃菜，再煮5分钟即可关火。
10. 盛入汤碗中，特别鲜美的一道快手汤。
11. 暖身暖胃又滋补。
小贴士
- 量可以根据个人胃口增减，这道汤我选用了小开洋，鲜鸡汁，所以无需另调味！
菜谱创建于:2018年12月17日 18:05
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