冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤

寒冷的冬天,一碗香浓养生的虫草牛肉丸子汤,暖身暖胃又滋补。

枭笑h

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食材

  • 牛肉丸子 4个
  • 鸡汁 2g
  • 虫草 5g
  • 小娃娃菜 1颗
  • 小开洋 3g
  • 小葱 1颗

步骤

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,准备所有食材。

1. 准备所有食材。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,小娃娃菜去根,洗干净淋干水分备用。

2. 小娃娃菜去根,洗干净淋干水分备用。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,开洋用纯净水冲洗一遍,再用冷水泡5分钟。

3. 开洋用纯净水冲洗一遍,再用冷水泡5分钟。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,准备汤锅,加入纯净水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4148'>牛肉丸子</a>。

4. 准备汤锅,加入纯净水,牛肉丸子

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,加入洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9566'>虫草</a>。

5. 加入洗干净的虫草

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,再加入泡好的小开洋。

6. 再加入泡好的小开洋。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,挤入鲜鸡汁。

7. 挤入鲜鸡汁。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,盖上盖子,煮15分钟。

8. 盖上盖子,煮15分钟。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,15分钟后加入洗干净的娃娃菜,再煮5分钟即可关火。

9. 15分钟后加入洗干净的娃娃菜,再煮5分钟即可关火。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,盛入汤碗中,特别鲜美的一道快手汤。

10. 盛入汤碗中,特别鲜美的一道快手汤。

冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤,暖身暖胃又滋补。

11. 暖身暖胃又滋补。

小贴士

  1. 量可以根据个人胃口增减,这道汤我选用了小开洋,鲜鸡汁,所以无需另调味!
菜谱创建于:2018年12月17日 18:05

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