牛肉丸子汤

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食材

  • 肥瘦牛肉馅 250克
  • 金针菇 1把
  • 香葱 3根
  • 5片
  • 胡萝卜 半根
  • 牛肉粉 1勺
  • 2克
  • 料酒 5ml
  • 生抽 5ml
  • 十三香 2克
  • 胡椒粉 少许
  • 淀粉 5克
  • 鸡蛋 1个

步骤

牛肉丸子汤,牛肉馅打碎

1. 牛肉馅打碎

牛肉丸子汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 放入鸡蛋

牛肉丸子汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>碎放淀粉放食材中的调味料搅拌均匀

3. 放入末和胡萝卜碎放淀粉放食材中的调味料搅拌均匀

牛肉丸子汤,放水煮开

4. 放水煮开

牛肉丸子汤,放入丸子

5. 放入丸子

牛肉丸子汤,煮熟捞出备用

6. 煮熟捞出备用

牛肉丸子汤,放水放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>

7. 放水放金针菇

牛肉丸子汤,放入牛肉丸

8. 放入牛肉丸

牛肉丸子汤,放点盐

9. 放点盐

牛肉丸子汤,煮熟

10. 煮熟

牛肉丸子汤,完成

11. 完成

菜谱创建于:2021年10月24日 15:10

应季菜肴

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