自制珍珠脏脏奶🖤
😛前段时间网红脏脏茶兴起了,售卖竟要20-35元一杯~搞不懂就几颗珍珠一杯牛奶能卖的这么贵!!!为了让家人也能尝尝这网红茶,买好材料隔天就做了~
3 菜谱
2 粉丝
4 关注
食材
- 木薯粉 131g
- 黑糖
- 水
- 牛奶
步骤
2. 面团揉至不黏手并且有韧性就可以啦。 💓-如果面团不结块就放多一点点红糖水,如果面团很黏很黏很黏很水的样子就放多一点点木薯粉。其实木薯粉的量不用完全跟我的一样,毕竟每个人做的时候遇到的情况都不一样喔-💖
3. 揉好面团就搓成一粒粒。 💓-不要搓成汤圆那么大哈!!煮它会自动胀大,到时候你的珍珠比汤圆还要大喔~还有!!珍珠大小要均匀哈!!不然一些熟的快一些熟的慢-💓
4. 煲滚水放入珍珠,煮至全部浮起即可,也可以自己尝尝熟了没~
5. 把剩下的红糖水煲滚,放入珍珠,煮至粘稠有糖浆就可以lo~ 💓-啊啊啊!!!一定不要那么大火!!!一定要时刻搅拌!!!不然很容易煮糊的鸭!!!-💓
6. 把煮好的脏脏猪放入透明的玻璃杯,用糖浆把杯子弄得脏兮兮。
7. 最后倒牛奶噜!!🤪
小贴士
- 🌹拍照一定要快!!!
- 拍照一点要快!!!
- 拍照一定要快!!!
- 因为糖浆很快融化ya~
菜谱创建于:2018年12月20日 00:12