脏脏杯子蛋糕
超级好吃的脏脏杯子蛋糕,冷藏后口感更加~
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食材
- 巧克力纸杯蛋糕 7个
- 干纳许:
- 淡奶油 15g
- 巧克力 15g
- 巧克力奶油:
- 淡奶油 80g
- 白糖 7g
- 干纳许 12g
- 可可粉 适量
步骤
1. 巧克力蛋糕用勺子挖个洞
2. 15g巧克力中加入15g的淡奶油
3. 隔热水融化,干纳许制作完成备用
4. 80g淡奶油中加入7g的白糖
5. 再加入12g的干纳许
6. 用电动打蛋器打至图片状态
7. 装入裱花袋中
8. 挤入巧克力蛋糕内
9. 表面挤上一层即可
10. 筛上适量的可可粉
11. 挤上剩余的干纳许酱即可
12. 成品
13. 成品
14. 成品
15. 成品
菜谱创建于:2019年05月04日 20:25