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1. 西芹1棵取芹黄几根,洗净去丝,切成小段;
2. 富士苹果1个,洗净带皮切成丁,放进加了几滴白醋的凉开水中浸泡片刻;
3. 芹菜丁和苹果丁一起放进沙拉大碗,加入适量酸奶挑拌均匀;
4. 装盘后,撒上适量核桃碎和葡萄干即可。