沃道夫沙拉#春意绿#
沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有O反式脂肪酸的美味酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
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食材
- 圆生菜70g 70g
- 西芹 80g
- 葡萄 100g
- 核桃仁 5粒
- 苹果 130g
- 盐 适量
- 柠檬汁儿 适量
- 花生酱 适量
步骤
1. 准备食材
2. 西芹去筋切丁
3. 西芹焯水过凉
4. 生菜掰小块;苹果去皮切丁
5. 蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)
6. 核桃仁用平底锅烤香
7. 切几下或整粒都行
9. 把酱汁调入即可(可以用生菜做托)
10. 再来一张成品图
小贴士
- 西芹也可以不焯水
菜谱创建于:2017年02月27日 18:43