沃道夫沙拉#春意绿#

沃道夫沙拉#春意绿#

沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有O反式脂肪酸的美味酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。

Qiuyue0815

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食材

  • 圆生菜70g 70g
  • 西芹 80g
  • 葡萄 100g
  • 核桃仁 5粒
  • 苹果 130g
  • 适量
  • 柠檬汁儿 适量
  • 花生酱 适量

步骤

沃道夫沙拉#春意绿#,准备食材

1. 准备食材

沃道夫沙拉#春意绿#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>去筋切丁

2. 西芹去筋切丁

沃道夫沙拉#春意绿#,西芹焯水过凉

3. 西芹焯水过凉

沃道夫沙拉#春意绿#,生菜掰小块;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>去皮切丁

4. 生菜掰小块;苹果去皮切丁

沃道夫沙拉#春意绿#,蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)

5. 蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)

沃道夫沙拉#春意绿#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>用平底锅烤香

6. 核桃仁用平底锅烤香

沃道夫沙拉#春意绿#,切几下或整粒都行

7. 切几下或整粒都行

沃道夫沙拉#春意绿#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>汁。

8. 花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。

沃道夫沙拉#春意绿#,把酱汁调入即可(可以用生菜做托)

9. 把酱汁调入即可(可以用生菜做托)

沃道夫沙拉#春意绿#,再来一张成品图

10. 再来一张成品图

小贴士

  1. 西芹也可以不焯水
菜谱创建于:2017年02月27日 18:43

应季菜肴

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