番茄金针菇肥牛
这道菜真的是百吃不腻，每次都是光盘的节奏，特别受欢迎，就连小朋友也很爱吃。番茄的鲜美，加上香嫩可口的肥牛片，搭配韧中带脆，鲜爽弹牙的金针菇，清爽不油腻，开胃又下饭，好吃到汤汁都不放过，做法更是简单易上手，10分钟就可以搞定一道美食。
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食材
- 肥牛卷 300克
- 金针菇 200克
- 番茄 2个
- 蒜 10克
- 姜 10克
- 生抽 1汤匙
- 番茄酱 2汤匙
- 盐 适量
- 水 2碗
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 锅中倒入适量的食用油烧热，再放入蒜末和姜末炒出香味
4. 放入番茄
5. 翻炒至出汁
6. 加入生抽
7. 加入番茄酱
8. 再根据个人口味加入盐
9. 加入2碗水
10. 大火烧开放入金针菇煮3分钟
11. 再放入肥牛卷煮2分钟即可关火
12. 成品图
菜谱创建于:2018年12月27日 23:24
