番茄金针菇肥牛

番茄金针菇肥牛

这道菜真的是百吃不腻,每次都是光盘的节奏,特别受欢迎,就连小朋友也很爱吃。番茄的鲜美,加上香嫩可口的肥牛片,搭配韧中带脆,鲜爽弹牙的金针菇,清爽不油腻,开胃又下饭,好吃到汤汁都不放过,做法更是简单易上手,10分钟就可以搞定一道美食。

茹絮

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食材

  • 肥牛卷 300克
  • 金针菇 200克
  • 番茄 2个
  • 10克
  • 10克
  • 生抽 1汤匙
  • 番茄酱 2汤匙
  • 适量
  • 2碗
  • 食用油 适量

步骤

番茄金针菇肥牛,准备好材料

1. 准备好材料

番茄金针菇肥牛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>下锅去掉血沫捞出备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>去皮切小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根部洗净撕成小朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末,蒜切末

2. 肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,切末,蒜切末

番茄金针菇肥牛,锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味

3. 锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味

番茄金针菇肥牛,放入番茄

4. 放入番茄

番茄金针菇肥牛,翻炒至出汁

5. 翻炒至出汁

番茄金针菇肥牛,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加入生抽

番茄金针菇肥牛,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

7. 加入番茄酱

番茄金针菇肥牛,再根据个人口味加入盐

8. 再根据个人口味加入盐

番茄金针菇肥牛,加入2碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

9. 加入2碗

番茄金针菇肥牛,大火烧开放入金针菇煮3分钟

10. 大火烧开放入金针菇煮3分钟

番茄金针菇肥牛,再放入肥牛卷煮2分钟即可关火

11. 再放入肥牛卷煮2分钟即可关火

番茄金针菇肥牛,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年12月27日 23:24

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