奶油鸡腿蘑菇汤🥘
香浓的奶油蘑菇汤,加上鸡腿鸡翅 把自己的喜欢自己喜欢吃的东西全部加进去。原来煮东西是这么简单快乐的一件事情。双!倍!快!乐!肥宅快乐汤。哈哈😍
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食材
- 鸡腿,鸡翅 你喜欢六个到八个。
- 蘑菇 10个
- 蟹味菇 10个
- 洋葱 半个
- 淡奶油 100个
- 黑胡椒 适量
步骤
2. 把蘑菇切片。
3. 不要切太薄,有点厚度更加好吃。长条形的菇一切二
4. 切半个洋葱,小心辣眼睛。
5. 准备一个锅。热锅热油。
6. 大火把鸡腿一个一个放上去。
7. 大火煎。放下去不要一直翻面。
8. 放一点盐,放一点胡椒,调一下调味。
9. 等鸡腿鸡翅有一些金黄了换另一面煎。等两面金黄了,盛出待用。
10. 锅中的油不要倒。转小火把刚刚到切好的洋葱倒下去。炒制把刚刚煎鸡腿的油炒更加香。
11. 噼里啪啦,噼里啪啦。把洋葱炒香。
12. 放入蘑菇蟹味菇
13. 加一勺盐。
14. 再加一勺糖。
15. 中小火慢慢翻炒,不一会儿,蘑菇遇热就会出汁把鸡腿是留下来的味道翻炒进去。
16. 加入一大勺面粉。
17. 翻炒进去。这个时候会变得粘稠。
18. 加入一小碗的水。
19. 中火慢慢煮。会越来越粘稠布鲁布鲁冒小泡泡。
20. 加入100克淡奶油
21. 继续小火慢慢炖煮。可以尝一下味道。加一点胡椒盐啊。调味
22. 我刚刚煎好的鸡翅放入锅中。
23. 小火炖煮。把鸡腿裹上奶油蘑菇汤。
24. 小火炖十分钟。汤汁会越来越浓稠,越来越香哒。煮的时候可以搅合搅合一面粘锅。
25. 超级香!可以出锅啦!奶油香超级足的。
26. 出锅啦,撒一点葱花,做上装饰。超级幸福。鸡腿奶油蘑菇汤。奶油蘑菇汤进入鸡腿里面,一次就可以吃到两种。美味双倍快乐。原来是做自己喜欢的东西那么方便。
小贴士
- 鸡腿刚刚买来的话,要用冷水浸泡去血水哦。