蚝油鸡腿

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最适合懒人的鸡腿做法蚝油鸡腿。

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食材

鸡腿六个
大葱一根
姜适量
料酒 30ml
生抽 30ml
老抽 15ml
蚝油 50克
冰糖 50克

步骤

蚝油鸡腿,准备原料

1. 准备原料

蚝油鸡腿,清水锅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

2. 清水锅加姜

蚝油鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮开

3. 料酒煮开

蚝油鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>切花刀

4. 鸡腿切花刀

蚝油鸡腿,放锅里煮出血沫冲洗干净

5. 放锅里煮出血沫冲洗干净

蚝油鸡腿,热油锅鸡蛋煎两面微黄

6. 热油锅鸡蛋煎两面微黄

蚝油鸡腿,放入葱段炒香

7. 放入葱段炒香

蚝油鸡腿,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加生抽

蚝油鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

蚝油鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

蚝油鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

蚝油鸡腿,加清水大火烧开后转小火汤汁收浓

12. 加清水大火烧开后转小火汤汁收浓

蚝油鸡腿,装盘

13. 装盘

蚝油鸡腿,撒上点芝麻

14. 撒上点芝麻

蚝油鸡腿,成品

15. 成品

菜谱创建于:2018年12月10日 21:37

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