香煎萝卜丝饼
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜吃法也有多种多样的，下面介绍一种比较简便的煎萝卜丝饼，当成早饭吃，非常合适呢！
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食材
- 萝卜 1个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
步骤
2. 2️⃣ 再加入一个鸡蛋和适量盐，搅拌均匀。
3. 3️⃣ 加入适量淀粉，搅拌成不流动的粘稠状。
4. 4️⃣ 锅中油烧热，因为早饭不能吃太多油腻的食物，所以我就做成了煎饼。大致分成2个差不多大小的饼状，小火慢慢煎至底部微微焦黄再翻面继续煎至底部金黄。
5. 5️⃣ 记得一定要煎久一点！因为中间淀粉容易夹生，煎到表面呈焦黄才算完成奥～
6. 6️⃣ 健康美味的早餐就完成啦～咬一口，满嘴香～
菜谱创建于:2019年01月26日 20:23
