#猪年##猪五花#香辣土豆片

#猪年##猪五花#香辣土豆片

做法简单，食材易得，香辣下饭

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食材

五花肉适量
土豆一个
尖椒一个
生抽一勺
盐少量
葱适量
姜两片
蒜两瓣
老干妈一勺
植物油适量

步骤

#猪年##猪五花#香辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片

1. 五花肉切片

#猪年##猪五花#香辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片

2. 土豆切片

#猪年##猪五花#香辣土豆片,加入适量清水，洗去淀粉

3. 加入适量清水，洗去淀粉

#猪年##猪五花#香辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎

4. 葱姜蒜切碎

#猪年##猪五花#香辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切菱形片

5. 尖椒切菱形片

#猪年##猪五花#香辣土豆片,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入五花肉，小火煎至两面变黄

6. 锅中放入适量植物油，放入五花肉，小火煎至两面变黄

#猪年##猪五花#香辣土豆片,放入土豆片翻炒至断生

7. 放入土豆片翻炒至断生

#猪年##猪五花#香辣土豆片,放入葱姜蒜翻炒

8. 放入葱姜蒜翻炒

#猪年##猪五花#香辣土豆片,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

9. 加入一勺生抽翻炒

#猪年##猪五花#香辣土豆片,加入尖椒，少量盐翻炒

10. 加入尖椒，少量盐翻炒

#猪年##猪五花#香辣土豆片,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>翻炒

11. 加入一勺老干妈翻炒

#猪年##猪五花#香辣土豆片,大火翻炒均匀，土豆片变软，关火出锅

12. 大火翻炒均匀，土豆片变软，关火出锅

#猪年##猪五花#香辣土豆片,成品图，香辣下饭

13. 成品图，香辣下饭

菜谱创建于:2019年02月16日 20:20

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