#猪年##猪五花# 蒜泥白肉
换个方式吃五花肉，味道好极了
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食材
- 五花肉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
步骤
2. 锅中放入适量清水，放入花椒，八角，五花肉
3. 大火烧开，烧开三十分钟，五花肉用筷子插动，关火
4. 把五花肉捞出晾凉
5. 黄瓜切片
6. 摆入盘中
7. 五花肉切成薄片
8. 把五花肉片摆入盘中
9. 蒜切沫
10. 香葱切圈儿
11. 把葱蒜放到五花肉上
12. 锅中放入适量植物油，放入花生翻炒至红衣爆开
13. 把花生用刀压碎
14. 小碗中放入两勺生抽两勺醋，适量盐，适量糖 ，适量熟芝麻，花生碎，两勺红油，调匀
15. 把小碗中的调料汁浇到五花肉上即可
16. 成品图
菜谱创建于:2019年02月09日 21:26
