黯然销魂叉烧饭
浓油赤酱，蜜汁香甜，皮脆里嫩多汁。 烫几根广东菜心，一个太阳蛋，加一份热腾腾的米饭🍚。希望你的心灵也能得到慰藉。 蜜汁是爷爷喜欢的口味，以后我们再相见时，我一定做给你吃啊。
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食材
- 去皮五花肉 500g
- 蒜头 一个
- 生姜 两三片
- 葱 按个人喜好
- 叉烧酱 50g
- 蜂蜜 50g
- 蚝油 10g
- 生抽 20g
- 老抽 10g
步骤
1. 五花肉去皮洗净，所有调料放进去拌匀腌制2-3小时，或冷藏。中途拿出来再拌拌。
2. 腌制后是这样的。
3. 放入电饭锅，按煮饭键，我们家电饭锅煮饭40分钟左右。如果煮饭时间长的可以继续煮，煮到汤汁收干即可。
4. 我喜欢稍硬一点的叉烧，所以放烤箱里烤了一会儿。 最后拿出来，喜欢甜的童鞋，可以再刷一层蜂蜜。
5. 太阳蛋需小火煎
小贴士
- 叉烧的甜度咸度全凭个人喜好来调试，去做给你们爱的人吃吧。
菜谱创建于:2019年02月18日 21:35
